서울우유협동조합이 균형 잡힌 영양과 당 관리를 동시에 고려한 신제품 ‘한끼식사 당밸런스 호두맛(190ml)’을 출시하며 완전균형영양식 브랜드 ‘한끼식사’ 라인업을 확대한다.
‘한끼식사’는 서울우유가 지난 6월 선보인 A2 우유 기반 완전균형영양식 브랜드다. 첫 제품인 ‘한끼식사 데일리케어 구수한맛’은 식품의약품안전처의 특수의료용도식품 기준에 맞춰 설계된 제품으로, 출시 100일 만에 누적 판매량 400만 개를 돌파하며 소비자들의 호응을 얻었다.
서울우유는 이러한 성과를 바탕으로 균형 잡힌 영양 공급과 함께 당 섭취 관리에 대한 관심이 높아지는 소비 트렌드를 반영해 기능성표시식품인 ‘한끼식사 당밸런스 호두맛’을 새롭게 출시했다. 이를 통해 소비자 선택의 폭을 넓히고 기능성 음료 시장에서 경쟁력을 강화한다는 계획이다.
신제품은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 5대 영양소를 균형 있게 담은 것이 특징이다. 여기에 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료인 바나바잎 추출물을 함유해 건강 관리에 관심이 많은 소비자들을 겨냥했다.
또한 동·식물성 단백질 10g과 칼슘, 식이섬유를 함유했으며 당과 나트륨 함량은 낮춰 영양 설계를 강화했다. 유당을 분해한 A2 우유를 사용해 소화 부담을 줄였고, 고소한 호두맛을 구현해 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있도록 했다.
제품은 상온 보관이 가능한 멸균 포장 방식으로 휴대성과 보관 편의성을 높였으며, 다양한 온·오프라인 유통 채널을 통해 판매된다.
김동국 서울우유협동조합 기능성음료팀장은 “지난 6월 선보인 ‘한끼식사 데일리케어 구수한맛’에 대한 소비자들의 높은 관심에 힘입어 영양 균형은 물론 당 관리까지 고려한 ‘한끼식사 당밸런스 호두맛’을 출시하게 됐다”며 “앞으로도 A2 우유를 기반으로 한 고품질 제품 포트폴리오를 지속 확대해 변화하는 소비 트렌드에 적극 대응해 나갈 것”이라고 말했다.
