포장 메뉴 판매도 증가… 치킨 투고 매출 전년 대비 33% 늘어
이랜드이츠가 운영하는 월드 고메 뷔페 애슐리퀸즈의 가을 신메뉴 시즌 ‘아시아 마켓 투어(ASIA MARKET TOUR)’가 고객들의 큰 호응을 얻으며 출시 18일 만에 누적 방문객 100만 명을 돌파했다.
애슐리퀸즈는 지난 10월 15일부터 전국 매장에서 선보인 ‘아시아 마켓 투어’ 시즌이 11월 1일 기준 방문객 100만 명을 넘어섰다고 밝혔다. 이번 시즌은 지난 9월 진행한 ‘어텀 셀렉션’에 이어 약 한 달 만에 새롭게 선보인 두 번째 가을 메뉴 개편이다.
애슐리퀸즈는 최근 고객들에게 더욱 다양한 미식 경험을 제공하기 위해 메뉴 개편 주기를 단축하고 있으며, 계절과 글로벌 미식 트렌드를 반영한 시즌 메뉴를 지속적으로 출시하고 있다. 이번 ‘아시아 마켓 투어’에서는 아시아 각국의 대표 음식과 지역 특색에서 영감을 얻은 16종 이상의 신메뉴를 선보였다.
고객 선호도가 가장 높았던 메뉴는 ‘인천식 매콤한 꽈리 닭강정’, ‘대만식 바질 통살 치킨’, ‘부산식 가을 무 떡볶이’ 순으로 집계됐다. 특히 ‘인천식 매콤한 꽈리 닭강정’은 인천 지역의 매운 닭강정에서 착안해 개발된 메뉴로, 매장 내 식사뿐 아니라 포장 판매 메뉴로도 운영되며 좋은 반응을 얻고 있다.
실제로 해당 메뉴 판매가 시작된 10월 15일부터 18일 동안 애슐리퀸즈의 치킨 투고(포장) 판매량은 지난해 같은 기간보다 약 33% 증가한 것으로 나타났다. 매장에서 맛본 인기 메뉴를 집에서도 즐기려는 고객 수요가 늘어난 영향으로 풀이된다.
애슐리퀸즈 관계자는 “아시아 각 지역의 특색을 담은 메뉴들이 다양한 음식을 한자리에서 즐길 수 있는 뷔페 콘셉트와 어우러지며 고객들의 뜨거운 호응을 얻고 있다”며 “매장에서의 식사 경험에 만족한 고객들이 인기 메뉴를 포장해 가정에서도 즐기는 사례가 늘고 있다”고 말했다.
애슐리퀸즈는 고객들의 기대에 부응하기 위해 오는 12월 겨울 시즌 메뉴 개편을 진행할 예정이며, 계절감과 트렌드를 반영한 새로운 메뉴를 선보일 계획이다.
